食について。
※すいません。今回ちょっと悲惨な表現が含まれているかもしれません。
今回は、世の中の食について、こうだったらいいのになという妄想編。
世の中の食について。
学生のうちに、教えてあげた方がいいのでは、と思うこと。
この人生、どう食べて生きていくのか。
自分の身体の扱い方について。
どう食べて生きていったらよいか、おしえてあげたら良いのではないかと思う。
子供は基本、若くて元気なので老いた時の想像ができないだろう。
若いうちに、今後の人生、健康に生きて、健康に老いるための知識を与えるのは、必要ではないだろうか。
またスケールが大きくなってしまうが、
日本の医療費が高齢化でかさんでいるというが、病気の老人が多いせいもあると思う。
元気で自立して、なんなら働ける老人が多かったら、医療費は下がるのではないか？
本人も元気で長生きして、国のお金の負担も減るなら、教えた方が良いと思うのだ。
哺乳類の、一生の心拍数は、だいたい決まっているらしい。
誰かが言っていたと思う。
人間の一生の内臓の処理能力は、決まっていると。
誰が言ったかわからなくて申し訳ないけど、看護師だった自分は「確かに」と思う。
人体は自然治癒力はあるが、基本的に消耗品なのだ。
内臓も、人間の体本体も、老化する。
「お酒」「糖質」「塩分」etc、処理能力は決まっていて。
若いうちから、好きなものを好きなだけ食べていると。
一生分の処理能力を、早く使い切って、処理できない体（病気）になってしまう。
一生、好きなものを食べたいなら、
普段はほどほどにして、処理能力を残しておかないと、ということになる。
子供が社会に出て自立すると。
好きなものを好きなだけ食べたり、
食べた方がいいものを、食べなかったりする。
20代くらいはまだいいけど。
30代くらいから検査で異常値が出始めて
生活習慣病になっていく。
糖尿病、高血圧、肝機能障害etc…
糖尿病は、神経や毛細血管などの細かい器官から傷んで、眼底出血で目が見にくくなったり、慢性腎不全から透析を行うようになったり。
そうなると、全身の血管がぼろぼろで、足が壊死して、両足切断した人も見たことがある。
食事と水分を制限された上に、週に3回とか、太い針を刺されて、何時間も透析の機械につながれて、血液をきれいにする。
そうしないと、生きられないのだ。
糖尿病、高血圧とかだと、動脈硬化が進んで、突然脳梗塞や心筋梗塞なんかを起こしたりする。
一回目の梗塞でも、血管の詰まり方によっては死んでしまうし、なんとか回復しても、動脈硬化は治らないから、再発を繰り返したりする。
心筋梗塞なら、つまった血管を広げたり、広げる器具を入れたり。血管サラサラの薬を飲み続けたり。
脳梗塞なら、マヒや言語障害、物忘れとかの後遺症が出たり、再発を繰り返すたびに悪化して不自由になっていく。
食べ過ぎから脂肪肝になって、肝硬変、肝癌に移行したり、
お酒の飲み過ぎでも肝硬変になったりして、かなり悲惨な状態になる。
喫煙は、身体に何もいいことがないので、なぜ国が税金をとってタバコを売っているのか理解できない。
肺がん、肺気腫。呼吸器の病気は特に苦しい。
息苦しさは、即、死への恐怖を感じるからだ。
食道がん、胃がん、それどころかがん全体の発生リスクがあがる。
しかも吸う本人だけでなく、周りの人も副流煙で発がんリスクが上がる。
わたしはたくさんがん患者さんに会ってきたので。
なぜ、こんなに苦しく悲しい思いをする人を沢山作ってしまうのに、国がタバコを売るのかわからないと思った。
売るのをやめてしまえと思った。
わたしは、人体は、基本的に鍛えられないと思っている。
（筋トレは除きます）
機械的な刺激や、タバコ、アルコールなどの刺激で壊れた細胞を、修復する時に、
細胞の遺伝子をコピーする時に間違いがおこって、がん細胞になるらしいので。
人体は、雑に扱ってはだめなのだ。
生活習慣病の怖いところは。
進行性の病気ということ。
基本的に進むか止まるしかない。
「戻る」「治る」はないのだ。
せめて、生活習慣を変えて、悪化させないで欲しいと思う。
病気になった生活習慣を続ける以上は、進み続けるのだ。
そして、合併症を起こしていく。
苦痛や不自由さ、不快な症状は、治ることはなく。
病気が進んで合併症を起こすほど、症状は増えて悪化していくのだ。
見ていて辛かったのは、治らないから。
病気に無知な本人が、治ると信じては裏切られて落ち込む姿や、
甘く見て禁止事項を破ったりして、
更に辛い目にあっていくのが辛かった。
そして、もちろん寿命も短くなる。
認知症や、記憶障害になれば、本人はわからないから幸せなんじゃないかという意見も聞くけど。
わたしの感覚では、ぼーっと楽しそうな認知症なんて、いたのだろうか？
脳の機能が衰えても、人間としての感情は残っているから。
本人は、いろいろわからなくなりながら、
「自分が自分じゃなくなる不安」
「身近なこともわからない不安」
「不快な症状を理解されない不安」
とにかくいろんな「不安」を抱えて、
人によって、泣いたり、怒ったり、塞ぎ込んだり…。
認知症ながらも、追い詰められているのだ。
そうして、苦しんでいる人が、たくさんいた。
認知症も、楽なんかじゃない。
先天的な病気だったり、急な感染症で内臓を壊す人もいる。
でも、自分の生活習慣の積み重ねで、そうなっている人が、とても多いと思う。
でも、本人達は、知らなかったと思う。
こんなに辛い思いをするなんて。
そうなのだ。
生活習慣病で、苦しんでいるのは、
悪い人じゃない。悪気があったわけでもない。
ただ、知識がなかった、普通の人なのだ。
優しかったり、面白かったり、
家族がいる人もいる。
ちゃんと前もって教えてあげたら、
こんな目にあわなくてすんだかもしれないのだ。
だから、取り入れるかはわからないけど、
教えてあげなければいけないのではないかと、思うのだ。
本人が健康に生きられて、国の負担も減るのなら、必要じゃないかと。
学生のうちに、
公式ひとつ教える時間くらい犠牲にして教えても、
いいことじゃないかと思うのだ。
